O coitelo está feito de materiais de carburo de tungsteno, pero hai outros materiais dispoñibles. Como HSS, 9CrSi, Cr12Mo, VW6Mo5, Cr4V2, aliaxe dura, etc. As materias primas son tratadas térmicamente, tratadas ao baleiro e a dureza é maior. Tratamento térmico na súa propia fábrica para garantir a estabilidade do produto. O bordo do coitelo é afiado, liso, afiado e duradeiro, os equipos de procesamento de precisión importados poden procesar unha variedade de produtos non estándar para garantir a precisión dos produtos.